Minami Nutrition ne pêche pas dans des eaux sujettes à la surpêche, mais dans les eaux d’océans
durables comme l’ocean pacifique. Ceci illustre l’approche “verte” de notre société. Les huiles ne sont pas purifiées à l’aide de produits chimiques agressifs comme l’hexane, potentiellement nocif pour
l’environnement. Par notre choix de poissons plus petits, comme le maquereau et la sardine, ainsi que
par notre processus de distillation unique, le taux de contaminants éventuels est réduit significativement.

Ces efforts ont, parmi d’autres, permis d’acquérir le statut EMAS (Eco-Management and Audit Scheme),
une norme européenne très sévère. La qualité exceptionnelle de ses suppléments d’acides gras oméga-3 assure à Minami Nutrition le soutien de diverses autorités en matière d’acides gras oméga-3.